醫(yī)院企業(yè)食堂承包之食堂裝修設計的重要性

　　食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學校、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。那么食堂裝修也是大事，要如何裝修呢?下面一起來了解一下：

　　1、要體現出裝修后的基本功能，能夠提供周全、方便、安全、優(yōu)質的服務，同時，裝修也要體現出高層次的文化品位和藝術水準。裝修豪華奢侈并不能代表高品位，不能只追求珠光寶氣，而忽視內在的涵養(yǎng)，防止出現審美疲勞的現象。

　　2、在裝修過程中，要大量應用新材料、新設備，使食堂更有鮮明的個性和地域特色，特別是品牌食堂要尊重所在地的文化傳統(tǒng)，充分體現不同地域和民族的文化多樣性。

　　3、在裝修的過程中一定要體現以人為本，以人為中心。功能關系、空間布局、交通組織和環(huán)境營建的構造都是為了更好的為客人提供周全、方便、優(yōu)質的服務?，F在有些食堂布局不合理像迷宮一樣讓客人往往找不到北，沒有體現以人為本的基本理念。

　　4、在室內設計和裝飾風格的裝修過程中，務必要走出繁瑣、雜亂、俗氣、重復的誤區(qū)，更多地展現出裝修的傳承、原創(chuàng)、合理、簡約和藝術之美。